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皆さんこんにちは。
管理人のDaisukeです。

先日、東京から友人が高松に来てくれました。
おうどんが食べたいという事でしたので、僕も初めてのお店、新田町にある「おうどん 瀬戸晴れ」さんに行ってきました。

新田町といえば、焼肉の名店「焼肉ジャン」がある地域。きっとうどんも美味しいだろうと勝手に想像が膨らみます。

「おうどん 瀬戸晴れ」さんは美味しいと評判が良いのでとっても楽しみです。




平日12時半頃の来店でしたが既に行列状態でした。


駐車場は店舗挟んで両側にあります。


こちら店舗敷地内にある駐車場


少しだけ離れた駐車場。
全部で１０台程度は駐車可能です。


待っている間にメニュー表を渡してくれるので、注文を予めきめておきます。


トッピングメニュー


オススメのメニュー


打ち立ての麺にこだわっており、提供時間まで少し時間がかかるようです。


入り口ではおうどんを打っている様子が見えます。




順番が来ましたので店内に入ります。
先客は４組くらいでしたが20分で店内に入れました。


店内はテーブル、カウンター、座敷とあります。

メニューは決めてあるので、席についてすぐに注文。
ちなみに「おうどん 瀬戸晴れ」さんはフルサービスのお店です。

注文はぶっかけうどん（中）と地ダコ入りかき揚げにしました。


注文してから、それほど待つ事なくおうどんが運ばれてきました。




すごく艶があるおうどんです。
打ち立てという感じが伝わってきますね。


大根おろし、ネギ、生姜の薬味をうどんに乗せます。
出汁は予め丼に入っていました。


では早速いただきます！

麺は見た目通り、艶がありとっても水々しい！
中太にカットされた不揃いの麺が人間味を感じさせてくれます。
また麺はとってもモチモチ。
このモチモチ感は讃岐うどんでもTOPクラス！

とっても美味しい麺です。

ぶっかけの出汁の優しい甘めの味となっており麺によく合います。

このうどんは本当に美味しい！


おうどんを食べていると少し遅れてかき揚げが来ました。
地ダコをカットした物を玉ねぎと一緒に揚げている様です。


サクサクで衣の味付けも最高です。
タコも食べやすいサイズにカットされてバランスも良いいです。
良質な油で揚げているのが分かります。
揚げ物はやはり油が大切。
「おうどん 瀬戸晴れ」さんは揚げ物の油にもこだわっている様子が伝わってきてとっても好感が持てます！

おうどん、かき揚げともにとっても美味しくいただきました。

「おうどん瀬戸晴れ」さんご馳走様でした！

また近いうちにリピートさせていただきます。

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Traditional Apartmentからの行き方

おうどん 瀬戸晴れ

住所：〒761-0102 香川県高松市新田町甲９１０−２
電話番号：+81878136988
営業時間：9時〜15時
定休日：木曜日

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