10 05 2021
【あぶらやラーメン】厳選された麦味噌と豚骨醤油の絶妙なハーモニー!
みなさんこんにちは。管理人のDaisukeです。
秋も深まり朝晩は冷えてきましたね。
寒くなってくると温かいラーメンが食べたくなりますよね。
特に寒い時は味噌系が個人的に好みでもあります。今回は辛味噌ラーメンがとっても美味しいお店をご紹介します。
松島町にあるあぶらやラーメンさん
以前からお店の存在は知っていましたがようやく来店することができました。
営業はランチタイムと夜営業の2部制となっています。
平日限定のタイムランチもあります。
タイムランチのラーメンは醤油のみとなります。
店内に入ると店員さんに席を案内されて着席。カウンター席とテーブル席があります。
メニューはこちら
こちらのオススメは何と言っても「あぶらやラーメン」。
麦味噌と豚骨醤油をかけわせた様な奥深いラーメンとなっています。
あぶらやラーメンとチャーハンがセットになったあぶらやセット1250円を注文。
こちらがそのあぶらやラーメン。
唐辛子入りで、見た目は凄く辛そうです。
具材はゆでタマゴに焼豚、もやし、ネギ、海苔が入っています。
では早速いただきます。
まずはスープから。
麦味噌の香りと豚骨醤油のスープが絶妙に絡み合いとっても奥深いスープです。
いままでに食べた事のない斬新なスープ。
見た目ほど辛くもなく病みつきになる美味しさですね。
続いて麺をいただきます。
麺は徳島ラーメンで使用されている中細ストレート麺。
しっかりと味があり、スープとの相性も抜群です。
焼豚もとっても柔らかくて美味しかったです。
こちらがセットのチャーハン。
パラパラに炒められていて、スタンダードな美味しさです。
ラーメン、チャーハンともに抜群の美味しさでした。セットでお腹いっぱいとなりボリュームは満点。
気になる方は是非チェックしてみてください。
======
アクセス
======
Traditional Apartmentからの行き方
あぶらやラーメン松島店
住所:〒760-0068 香川県高松市松島町3丁目20−5
電話番号:+81878327588
営業時間:11時00分~14時00分、17時30分~23時00分
定休日:無休
———–
高松ゲストハウス Traditional Apartmentのブログをご覧いただきありがとうございました。
観光客の皆様にとって香川県を中心に有意義な情報をアップしていきたいと思っておりますので引き続きよろしくお願いします。