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みなさんこんにちは管理人のDaisukeです。

なかなかブログが更新できず申し訳ないです。。

ブログを書こうと記事は溜めているものの、宿泊以外のお仕事が詰まってしまい更新できていませんでした。8月の中旬に入り少し落ち着いてきたのでブログのペースも上げていきたいなと考えていますので、引き続きよろしくお願いします☺️

さて、という事で久しぶりのブログ投稿はオススメのランチをご紹介します。

天銀 今新町店さんはその名前の通り、今新町にあります。

昔からある老舗の天ぷら屋さんです。夜はお酒を飲みながら天婦羅や酒の肴をいただく様な感じですが、ランチメニューも充実しているんです。

ランチメニューは写真付きで入り口に掲載されているので、とっても分かりやすいです。

天ぷらランチ900円（天ぷら5品、ご飯、漬物、味噌汁、サラダ、小鉢）

天丼ランチ900円（海老二本、野菜３種、魚介１品、漬物、味噌汁、サラダ）

天ぷら定食1700円（海老２本、イカ、穴子、魚介２種、野菜３種、ご飯、漬物、味噌汁、サラダ）

かき揚げ天丼1400円（小エビのかき揚げ、野菜２種、味噌汁、漬物）

どれも美味しそうで悩んでしまうので、とりあえず店内に入店します。

店内はカウンターと座敷があります。

揚げたての天ぷらをすぐいただけるので、カウンターがおすすめですね。

席にもランチメニューがあります。

迷った挙句、注文は天丼ランチをお願いしました。

実はカウンターで天ぷらを揚げているのは僕の同級生のケイタ君。

学校は全然違うのですが、共通の友人を介して昔から知っている友達です。

カウンター越しに天ぷらの食材が見れます。

手際よく食材に衣をつけて、

高温で一気に揚げていきます。

天ぷらって油で揚げる料理かと思っていましたが、実は高温の衣で食材を蒸す料理なんですよね。
だからこの衣をつけてから食材を揚げるまでがとっても大切。

注文からあっという間に天丼ランチが運ばれてきました♪
ご飯大盛りと伝えると、普通サイズでもご飯の量が多いということなので、普通サイズにしましたが、

確かにかなりボリュームがあります。

では早速いただきます！

シソの葉に包まれた白身魚もとっても美味しい♪

さすが天ぷら屋さんの天丼は一味も二味も違いますね！

お勘定を終えて帰り際にマスター、ケイタ、ケイタのお兄さんが笑顔で見送ってくれました。

高松で天ぷらと言えば天銀で間違いなし！

天丼ランチとっても美味しくいただきました☺️

営業情報

天銀
住所：〒760-0043 香川県高松市今新町７−９
電話番号：0878230361
営業時間：5時30分～22時00分
定休日：日曜日

高松ゲストハウス Traditional Apartmentのブログをご覧いただきありがとうございました。

観光客の皆様にとって香川県を中心に有意義な情報をアップしていきたいと思っておりますので引き続きよろしくお願いします。