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皆さんこんにちは。
最近、正月太りが気になり出して、トレーニングに力を入れ出した管理人のDaisukeです。

トレーニングをした後って食事が気になります。
やっぱりジャンクな物はあまり食べたくないし、なるべく身体に良い物を食べたい。
という事で、最近トレーニングした後は羊肉を中心にしたランチを食べる事が多いです。

でも羊肉（ジンギスカン）ってあまり香川では食べれるお店が少ないですよね。

北海道に行くと、それこそジンギスカンのお店は沢山あります。
香川のスーパーでもラム肉を置いているところは少なく、あまり馴染みのあるお肉ではありませんが、
脂肪燃焼をサポートするL-カルニチンが豊富に含まれていて、とってもヘルシーなので、
ダイエットをされる方やトレーニングをされる方にピッタリの食材です。

今回は北海道名物ジンギスカンが食べられるお店をご紹介します。


こちらビルにラム肉のお店「羊小屋」さんが入ります。オーナーさんは北海道のご出身で、昔からジンギスカンに慣れ親しんできたのもあり、家庭の味を全国に広めたいという思いから、全国で３店舗運営しているんだとか。では早速お店をご紹介していきます。


この看板が目印となります。


階段を登って２階に向かいます


店内には他のお客様がお肉を焼いています。
外まで煙と良い香が伝わってきますね。

入り口には検温とアルコール消毒があり、感染症対策もバッチリです。


電話で予約していたのもあり、席に焼肉セットを準備してくれていました♪


メニューを開くを羊肉の説明があります。


こちらがランチメニューとなります。
①のラムチョップも捨てがいですが、今回は③のラムモモ・ラム肩ロースランチセット 1070円を注文しました。

待っている間、夜のメニューをチェック



どれも本当に美味しそう！


ラムモモ・ラム肩ロースランチセット 1070円が来ました！

ご飯・味噌汁・ラム肉・お野菜が付いてきてこのお値段はとってもリーズナブルですね！


肉質もすごく良さそうです！


では早速焼いていきます！





お肉を焼き出すと、店内に煙と一緒に良い匂いが♪


お肉は下味が付いていないので、好みに合わせてお塩を振ります。
クミン塩、ガーリック塩等、たくさんのお塩があります。


そしてこちらがお肉のタレ。
ジンギスカンにはなんといっても醤油タレですね。


摺り下ろしニンニクを溶かしていただきます


では早速いただきます！

お肉は適度な弾力があり、噛めば噛むほどお肉の味が広がります！
またラム肉特有の臭みも全くありません。
本場、北海道で食べるのと全くといって遜色ありません。

お野菜もしっかりと取れるから女性の方にも嬉しいですね。

是非、皆さんもジンギスカンが食べたくなったら羊小屋さんへ。
それでは場所の確認です。

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アクセス
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Traditional Apartmentからの行き方

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ラムチョップと生ラムのお店 羊小屋

住所：〒760-0052 香川県高松市瓦町２丁目１０−７
電話番号：+81878133149
営業時間： 12時00分～15時00分（ランチ営業は土日のみ）、16時00分～23時00分（土曜日のみ17時〜）
定休日：無し

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観光客の皆様にとって香川県を中心に有意義な情報をアップしていきたいと思っておりますので引き続きよろしくお願いします。