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12 25 2020

【上野製麺所】名物舞茸の天ぷら！

みなさんこんにちは。

高松ゲストハウス Traditional Apartment管理人のDaisukeです。
今日は円座にある讃岐うどんのお店をご紹介します。
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上野製麺所

もともと銀行員だった店主が2003年に開業したこちらのお店。目の前には香東川が流れており風情ある店構えとなっています。

店内はカウンター、テーブル、座敷と幅広い層にも対応可能となっています。

お店を入ってすぐのところにメニューがあり、そちらでメニューを決めて注文します。

こちらからうどんが提供されるので、すぐ隣の天ぷらコーナーでトッピングを選びます。

こちらが天ぷらコーナー

こちらの名物は何と言ってもこの舞茸の天ぷら。
子供の握り拳サイズくらいの大きさです。

天ぷらを選んだらそのままお会計。
本日注文したのは、ぶっかけうどん（冷）、かけうどん（小）

まずこちらがぶっかけうどん（冷）

こちらがかけうどん（小）

では早速いただきます！
麺は角がなく丸みを帯びた麺です。上品な感じのうどんで、かなり美味しいです。
出汁はイリコ風味が強いので、好き嫌いが分かれそうな出汁となっています。
全体的に少し上品な感じのおうどんです。

舞茸の天ぷらとちくわ天もいただきます。

天ぷらは自家製で揚げているものと思われサクサクでとても美味しいです。
舞茸も噂通りの美味しさ！

観光客の皆様、上野製麺所にお越しの際は是非、舞茸の天ぷらをトッピングして召し上がってください。

では場所の確認です。

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アクセス
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