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01 07 2021

【焼肉丸恵福岡店】行列必至のお店

みなさんこんにちは。

高松ゲストハウスTraditional Apartment管理人のDaisukeです。
今回は高松市福岡町にある超人気焼肉店の丸恵さんをご紹介します。

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焼肉丸恵福岡店

伺ったのは日曜日という事もあり18時半に到着した時にはすでに行列ができていました。
土日は原則予約を受け付けてくれないみたいで、直接お店に行って且つ、人数が揃わないと入店できないというルールがあります。

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家族連れで４〜５人の席が混み合っているようで、２人で来た僕達は全く並ばなくてもすぐに案内してくれました。

【メニュー】
塩焼き
タン塩 1480円
カルビ塩 1350円
（上）ミノ塩 880円
豚トロ塩 800円
ハツ塩 650円
若どり塩 650円
骨付テール 750円

たれ焼き
ロース 1550円
カルビ 1350円
タン 1480円
（上）ハラミ 1350円
ハラミ 900円
（上）ミノ 880円
豚トロ 800円
レバー 700円
ハツ 650円
センマイ 650円
テッチャン 850円
ホルモン 700円
若どり 630円
骨付テール 750円

上記が基本的なお肉の焼き物のお値段になっております。

まずは何と言ってもタン塩ですね。
丸恵さんのタン塩は肉厚タイプのタン塩になっていて歯応えと肉の旨味がしっかりと伝わってきます。

こちらはハラミ。
脂身と赤みのバランスが絶妙です。

お肉もとっても新鮮です。程よく脂ものっているのでご飯と食べると何杯でも食べれそうです。

丸恵さんのタレは味噌ダレがベースとなっていて少し甘めの味付けなので、味噌ダレ派の僕にはとっても嬉しい。

こちらはホルモン、レバー、カルビをそれぞれ１人前ずつ。

先ほどのハラミと違ってカルビはしっかりと脂がのっていて口の中で本当にトロけそうになるくらい柔らかい肉質。

ご飯がすすみます！

お値段は少し高めですが、そのお値段に納得できる肉質でした。
皆さんも焼肉が食べたくなったら焼肉丸恵福岡店さんへ。