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【自家農園】収穫始まりました〜高松ゲストハウスTraditional Apartment〜

みなさんこんにちは。管理人のDaisukeです。

5月より始めた自家農園ですが、早くも収穫が始まりました!


↑これが当初の写真


トマトなんてこんなに大きくなっています。

自家農園を始めて最初に収穫したのは、


茄子と韓国唐辛子です。苗の負担を減らすために茄子は一番果は早めに収穫するのが良いとのこと。韓国唐辛子はかなり大きくなったので、赤くなる前の青唐辛子の段階で収穫します。


茄子は早速焼き茄子にしていただきました。甘みがあって超美味しかった〜!!
自分で育てたものを頂く。この上ない幸せです!
完全無農薬なので安心安全です。

そして韓国唐辛子はというと、本当に辛いのかなと一口かじってみたところ、あまりの辛さに悶絶してしまい、生では食べられないと思い、電灯を引っ張る紐にくくりつけ乾燥させる作戦にしました。


その後もピーマンが収穫できました。紫陽花をバックに収穫記念写真!

これからトマトやパプリカの収穫が始まりますので、また皆様にはご報告させていただきます!