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大家好。

我是高松青年旅館 Traditional Apartment 的主理人 Daisuke。
每天吃串燒都可以的程度最喜歡串燒了!!

今天介紹的是說是高松代表的串燒店也不為過的店。
去過很多間串燒店,但這裡服務、味道、氣氛、價錢每個部分都是上等等級的!
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高松の焼鳥屋 てんやわんや

以前位在道路旁,但搬到新址重新開幕後轉移到現在的地點。
總之還是非常人氣,很難預約的店。
17 點半開始營業,在 17 點半打電話的話、

店員會說「今天都預約滿了哦」
如果之後再決定好時間重打一次電話已經打不進去。

開張後 10 分鐘左右店內已經呈現”混亂”的狀態。

18 點剛好到達。停車場只有三台的空間。



看板感覺很棒。

店內雖然不到滿座,但也很混亂。店員幫忙帶我到吧檯的位子。



てんやわんや串燒是由店長親自準備的炭火、自己一串一串謹慎地烤著的。
串燒一人份由五串起跳。
雖然喜歡代表涉谷風串燒的大烤雞肉大有人在,我個人比較喜歡小尺寸的串燒。
順帶一提之前拜訪的是中尺寸的串燒。
【炭火やきとり 弁天】靠近宇多津車站的串燒店

那麼快點點餐吧。

這邊是菜單


封面是木頭刻製,給人溫暖的感覺。


【串物菜單】
(串燒)1 人份為五串
純雞 470 円
蔥燒雞肉串 480 円
雞皮 440 円
嫩雞 460 円
雞胗 470 円
雞柳 440 円
燒烤雞肉丸 460 円
雞頸肉 450 円
雞屁股 440 円
雞肝 440 円
雞心 460 円
雞腸 440 円
雞翅 350 円(2 本)
牛舌 380 円(2 本)
軟骨 400 円(1 皿)
雞香腸 380 円(2 本)
鳥蛋培根 350 円(2 本)
(蔬菜串)1 人份為 2 串
蓮藕 350 円
椎茸 380 円
蔥 300 円
洋蔥 300 円

(葉物串)1 人份為 2 串
紫蘇豬肉卷 350 円
番茄豬五花卷 380 円
龍鬚菜豬五花卷 480 円

串燒菜單最初是指”純雞”也就是產蛋結束後的母雞。是很珍貴的肉所以非常推薦,請一
定要試試。


串燒菜單以外是這樣的感覺。



大致上什麼都很好吃。
最近開始放養殖水缸,提供新鮮的魚的樣子。



20 分鐘左右一開始點的”蔥燒雞肉串”來了。



人氣的串燒基本都有提供醬汁。
吃之前沾一下桌子上放的醬汁就是” てんやわんや”流
大蒜和醬汁融合更增添美味!



嫩雞串燒



雞胗



這個是蓮藕。
雞肉丸包著。
這個超級好吃很推薦!



接著是雞肉丸。



小顆的雞肉丸很可愛。
沾醬汁一起吃。
但是怎樣吃都很好吃。
烤的程度很絕妙,不管怎麼說串燒的醬汁最高。
沾多次醬油後雞的油會溶在醬汁裡,使得醬汁更濃厚。

然後老闆的服務態度也超級棒。
一直帶著笑容迎接、最後也總是大聲地歡送客人。
不只是因為味道好、是之後也會讓人想來的店。

真心推薦。

到訪高松的觀光客的大家,若想在高松吃串燒的話請一定要來”てんやわんや”。
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這邊是地點的確認。

開車的話,從高松方面在縣道 166 號線(舊鹽江街道)往機場方面前進。
位在百十四銀行仏生山支店 的旁邊。
搭乘大眾運輸的話,在琴電仏生山車站下車,徒步 5~10 分鐘左右即可抵達。
從Traditional Apartment去的路線請點此
從Traditional House AKANE去的路線請點此
從THEBANKS去的路線請點此
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高松の焼鳥屋 てんやわんや
地址:香川縣高松市仏生山町甲388−1
電話:+81878884500
營業時間:17 點半〜24 點
公休日:星期三
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感謝您閱覽高松青年旅館 Traditional Apartment 的部落格。
希望可以繼續更新與提供對觀光客的大家來說有意義的香川縣情報,請多多指教。