11 05 2019
【竹清 本店】自助式讚岐烏龍麵發祥地的店
大家好。
這次是據說快速又便宜、自助式讚岐烏龍麵發祥地的店「竹清」。
創業於昭和 43 年的老店。
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竹清 本店
以這個橘色的門簾為目標。位在被稱作丸龜街道的大路上。
上次介紹的「さか枝」也在附近,是烏龍麵激戰地區!
老闆娘、店前的天婦羅!好快好快!!
那麼就來排隊吧。
這是店內的樣子。窗戶旁有吧台座位,中間則是桌子位子。
之間也有立食區。窄小但整齊,大家都有秩序地吃著。
推薦「半熟蛋天婦羅」和「竹輪天婦羅」。店前聽到一些人說要點「半熟蛋天婦羅」和「竹
輪天婦羅」。
大部分的客人也真的點了「半熟蛋天婦羅」和「竹輪天婦羅」。
也有可樂餅和炸雞。明明每個都很大,居然只要 120 円!!
店前也有販售作為伴手禮的烏龍麵。接著是點餐囉。只需點麵的量。
菜單
半球 180円
一球 200円
二球 260円
三球 320円
四球 380円
天婦羅 120円
一球 200 円!!在讚岐烏龍麵店中十分合理的價錢呢!
要吃溫的麵的話,要先在溫的水裡面加熱 10 秒左右!
然後,就用勺子淋上熱熱的醬汁吧。
順帶一提冷的醬汁裝在壺裡,如果點沾麵的人可以使用。
烏龍沾麵和自助式店是我第一次拜訪!
雖然這邊是吃看看,但我還是比較推薦烏龍湯麵。
免費配料有檸檬、梅干、海菜、生薑、芝麻、蔥、天婦羅花,種類很豐富呢!
這樣準備好烏龍麵後,等被叫到名字時天婦羅就端上來啦。
鏘鏘!今天的菜單。
「一球麵」「竹輪天婦羅」「半熟蛋天婦羅」這樣組合共 440 円!
一個硬幣的價格!
進展得很順利、全部混和。
首先由烏龍麵開始開動。
中粗麵很棒的嚼勁,和醬汁混和得很融洽!一球麵的話就配一碗的量,不要太多,比較好
吃。
接著是半熟蛋,用筷子戳開吧!
入口瞬間馬上往旁邊散開,感受到蛋黃的滑順。
太滑順以至於有道光散發出來(笑)
因為蛋黃會併發出來,所以推薦要把蛋放在碗中再戳開來吃!
而且這邊的「竹輪天婦羅」也絕對是必吃的一道料理。
Traditinal Apartment 員工森塚桑說「這個竹輪的美味是,吃了這邊的竹輪後不會想再吃
別家的」這樣的誇讚!
竹輪很厚實,咀嚼後湯汁在嘴裡散開!
請一定要來自助式烏龍麵發祥的地方體驗自己做烏龍麵的樂趣,還有品嚐熱熱又脆脆的天
婦羅!
這邊是地點的確認。
從Traditional Apartment去的路線請點此
從Traditional House AKANE去的路線請點此
從THEBANKS去的路線請點此
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竹清 本店
地址 〒760-0006 香川縣高松市龜岡町 2-23
電話 087-862-1095
營業時間 11:00~14:30 左右(麵賣完即結束)
公休日 星期一(有臨時休息)
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希望可以繼續更新與提供對觀光客的大家來說有意義的香川縣情報,請多多指教。