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2021 / 08 / 21

【徳島県】あっさり茶系の徳島ラーメン〜中華そば いのたに〜(鳴門市撫養町)

中華そば いのたにさんは徳島と鳴門市に3店舗営業している老舗徳島ラーメン店です。
今回は鳴門市撫養町にある店舗にお邪魔してきました。


鳴門市の中心部にあるお店は道路を挟んで向かいに駐車場があります。


店内はカウンターテーブル席となっていて回転が早そうな感じです。


注文は調理場の前にある注文口で。
そちらにメニューが掲示されています。

メニューはいたってシンプル
・中華そば(中) 600円
・中華そば(大) 650円
・中華そば肉入り(中) 700円
・中華そば肉入り(大) 750円
・ライス(小) 150円
・ライス(大) 200円
・めんま 100円
・ビール 500円
・生玉子 50円

となっています。

注文はもちろん、中華そば肉入り(大)と生玉子、そしてライス(大)。
徳島ラーメンには白飯はテッパンですよね。

注文口でお金を支払って席で待ちます。


早速ラーメンが運ばれてきました。


茶色のスープと玉子の黄身のコントラストがいい感じです。


スープは見た目ほど濃くなく、徳島ラーメンにしてはあっさり目の醤油が効いたスープとなっています。


麺は細めで味がしっかりとしています。
大を注文しましたが麺の量はそれほど多くはない感じです。

麺を食べた後は、、


白ごはんに豚バラ肉を乗せて焼豚丼にして食べるのが俺流です笑


ご飯にスープをかけていただきます!
これがまた美味い!
ラーメンよりこっちの方が好きかも笑

鳴門市には大塚国際美術館や渦潮がありますので、観光のついでにラーメンを食べてみてはいかがでしょうか?
高松市からだと車で約1時間になります

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アクセス
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中華そば いのたに 鳴門店

住所: 〒772-0003 徳島県鳴門市撫養町南浜東浜34−24
電話番号:+81886856057
営業時間:10時30分~17時00分
定休日:火曜日