2021 / 06 / 21
【徳島県】名物かしわ焼きとお好み焼きが絶品〜のなみ〜(海陽町)
美味しいと噂を聞き初訪問。
場所は海部郡海陽町。サーフィンで有名な海部川近くにあります。
国道55号から海部の町に入った場所にある”のなみ“さん。オープンは11時からですが、到着したのが11時5分。
すでに店内は満席に近いくらいのお客さんで賑わっており、またテイクアウトで待つ人が数組いらっしゃいました。
人気の高さが伺えます。
駐車場も完備しており、バイカーや遠方から来ている人もちらほら。
店内は座敷とテーブル席があり、店に入ると2テーブルだけ空いていました。
テーブルにメニューはなく、壁に貼ってあります。
料理はテーブル席の前で焼いてくれます。
雰囲気は先日ブログで紹介した”山田屋”に似た雰囲気で、お好み焼きだけではなく、鉄板焼きメニューもあります。
注文したのは、お店の名物かしわ焼き、ホルモン焼き、ミックス玉(イカ、ブタ、かしわ、卵)、にご飯(中)、生ビール笑
店内に入った時点でニンニクの匂いが食欲を掻き立ててくれ、ついついお昼からビールを注文しちゃいました笑
ホルモン焼きとかしわ焼きもお好み焼きの横の鉄板で焼いてくれます。
お店の外で待っているテイクアウトの料理も同時に作っているので、とっても大忙しの様子。
まずは生ビールからいただきます!
んー。このニンニク匂いで呑めます笑
最初にやってきたのは、かしわ焼き(鶏肉)。
四国では鶏肉のことをかしわと呼びます。
うわー!
この味噌とニンニクのソースがとっても美味しい!
鶏肉も柔らかくとってもビールにあう!!
ご飯と一緒に!
ご飯にもよくあいます!
何杯でもいけちゃいそうです。
そしてこちらミックス焼き
ソースや青のりはかかっていないので、自分で調整します。
この分厚さ!凄い厚みです。
気をつけなくちゃいけないのが、店員さんが鉄板の火を付けてくれるのですが、調整は自分達でする必要があるので、忘れていると焦げてしまいます。
外はサクサクで中はしっとり!
お好み焼きの出汁が効いているのか、とっても美味しい!
お好み焼きだけでも名店に入るお店です!
そしてホルモン焼き
ホルモンは牛のホルモンではなく、鶏のホルモン。
ズリ、レバーがメインに入っています。
どれも想像以上の美味しさで、しかもお値段3800とびっくりするくらいの安さ。
徳島方面に行かれた際はぜひとも召し上がっていただきたい逸品でした。
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アクセス
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のなみ
住所:〒775-0302 徳島県海部郡海陽町奥浦西分28−2
電話番号:+81884730662
定休日:火曜日
営業時間:11時〜14時半、17時〜19時45分