About Shikoku

皆さんこんにちは。管理人のDaisukeです。

今日は西条市にある古民家を改装した人気蕎麦店をご紹介します♪

蕎亭 はる（きょうてい はる）さんは、JR壬生川駅から少し車で今治に向けて走ったところにひっそりとあります。

人気店との事で、開店と同時に訪れました。

一番乗りで待ち時間もなく入れました！

お庭を眺めれるようになっているので、天気の良い日は窓際がおすすめ。

座敷が落ち着きますね！

メニュー表はなく、席に着くとメニューカードを持ってきてくれます。

メニューは鴨汁そば、湯葉そば、つけとろそば、かけそば、もりそば、おろしそば、の6種類のみ（花まきそばは冬限定）。
そばは増量が可能で三割増しが＋220円、五割増しが＋440円となっています。

もりそばの三割増を注文♪

こちらが、もりそば３割増し。

量が多いように見えますが、上底になっているので、見た目に比べて量は多くない感じです。

薬味は辛味大根と白ネギのみ。わさびはありません。

お蕎麦は細めになっています

出汁を入れて

薬味を入れて

一気にいただきます！

つけ出汁とも相性抜群であっという間に完食。

お水が美味しい西条だけあってお蕎麦も格別の美味しさでした！

高松ゲストハウス Traditional Apartmentのブログをご覧いただきありがとうございました。

観光客の皆様にとって有意義な情報をアップしていきたいと思っておりますので引き続きよろしくお願いします。