2021 / 03 / 04
【高知県】全て美味しいので絶対オススメ!〜味劇場 ちか〜(四万十市)
味劇場 ちか
とにかく四万十にきたら訪れるべきお店のひとつ!本当に本当に何食べても美味しい!!!
今まで訪れたお魚系の居酒屋さんでTOP5には入るんじゃないかなと思うくらいに、全てにおいてパーフェクト!
香川からでもここの料理を食べに行くだけでも十分価値があるんじゃないかなと思います。
店内に入ると昭和のエンターテイメント感がMIXされた味のある雰囲気。
カウンターに座ります。
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メニュー
とりあえず食べたい物を注文します。
早速やってきたのは、
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川エビの唐揚げ
川エビの唐揚げなんかビールのつまみに最高!今でも泳ぎだすのではないかと思うくらいの表情。
一口食べると、口の中に四万十川が流れ出します。これぞ大人の極上かっぱえびせん!
四万十川にダムはありませんが、僕の食欲のダム決壊です。
川エビの旨さに私ビールが進む君状態に突入です。
続いてどんどん注文した物が提供されます。
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カツオの塩タタキ
カツオの塩タタキは黒潮町あたりだと、粗塩で食べるのが塩たたきですが、四万十市では塩だれにつけた物を塩たたきとして提供しています。
これが本当に美味しい!!
肉厚なのにめっちゃ柔らかくて塩だけの味付けも最高!
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ナマコ酢
ここまで何を食べても美味しいんですが、
何が最高かって、このナマコ酢のポン酢。
このポン酢が本当に美味しくて、美味しくて。このポン酢ともうすぐお別れだと思うと急に悲しくなり、、、
店員さんに「ポン酢持って帰れませんか?」と尋ねたところ、
なとお土産用に売ってるではありませんか?!
レジカウンターの横に置いてあります(四万十市付近の道の駅でもありますが、お店で購入すると少し安く購入できます)。
まだまだ注文した料理がやってきます。
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フグのてっさ(刺身)
ふぐのてっさ(刺身)1200円はこんな安くていいの?というくらい新鮮でコリコリのフグを自家製ポン酢で食べると、もう他では食べれません。
ちなみに四万十の人はフグを食べる習慣がないので、安く食べれるのだとか。
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鳥天
大分で食べる物にも引けを取らない美味しさです。
一口食べるだけで、しっかりとタレにつけ込まれているのが分かります。
身も柔らかい!
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青さ海苔の天ぷら
もうね言葉を無くします。美味しすぎて。
お子さんに分かりやすく伝えますね。
これぞ「大人の高級、ポテトチップス青のり味」って感じです。
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鯨の竜田揚げ
高知は鯨が食べられるお店があります。
こちらも鯨のお肉がありましたので竜田揚げを注文しました。
ニンニクタレのしっかりと漬け込まれて鯨の臭みは一切なく美味しかったー。
鯨肉大好きなんですよね。高タンパク低脂肪なので身体にも嬉しい。
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最後にお鍋を注文
四万十豚の味噌鍋
全ての具材を鍋に入れ煮込みます。
四万十豚の甘みと味噌の甘みがマッチして、さっきまで海の中を泳いでいた僕の味覚は一気に窪川町へ!
鍋最高!!!
もちろん〆は雑炊で!
最後に決壊した僕の食欲のダムを雑炊が綺麗に修復してくれたところでお会計となりました。
「味劇場 ちか」どのお料理も本当に美味しいので、四万十市に行かれる方には超オススメです!
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アクセス
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味劇場 ちか
住所:〒787-0022 高知県四万十市中村新町1丁目39−2
電話番号:+81880345041
営業時間:17時00分~22時30分
定休日:月曜日