2021 / 07 / 10
【徳島県】鳴門で食べる超オススメのラーメン〜支那そば三八黒崎店〜(鳴門市)
鳴門にあるオススメのラーメン!
どうやら2店舗あるようで、昔は斎田店の1店舗だった気がしますが、チェーン展開している様です。
今回、支那そば三八黒崎店は今回が初来訪になります。
「三八(さんぱ)」という名の由来は一説によると「二八そば」から派生したと言われています。
「二八そば」とは、そば粉と小麦粉の配合をそば粉8:小麦粉2にしたそばのことです。
その二八の「二」の次ということで「三」を採用し、「三八」にしたとか。
駐車場は敷地内に5台程度と道路を渡った向かい側にあります。
店内はテーブル、カウンター席とあります。
支那そばは、小、大盛り、特盛の3種類から選べれます。
その他にも鳴門らしい鯛ラーメンもありました。
冷たいラーメンも
またお肉はバラ肉ともも肉から選ぶ事ができます。
注文は支那そば大盛りを。
こちらのラーメンは徳島ラーメンではなく支那そばになるので、卵のトッピングはないようです。
10分もしないうちにお料理が運ばれてきました。
スープの良い香りが漂ってきます。
まずはスープからいただきます。
鶏ガラと豚骨スープが合わされているのか、とってもマイルドな優しいスープです。
少し甘めな感じなのでとっても美味しい!
続いて麺をいただきます。
麺は細麺でコシがしっかりとあります。
豚骨ラーメンにも近い感じもありますね。
お肉はバラ肉を選択。
程よい脂身がスープとよくあいます!
おいしすぎて全てスープを飲み干してしまいました。
大盛りが普通サイズくらいになるので、男性の方だと少し物足りないかもしれません。普段から大サイズを注文される方は特盛を注文する事をオススメします。
夕方17時頃にお邪魔しましたがどんどんと地元の方が来店されており、人気の高さが伺えました。
鳴門に行かれる場合は三八さんオススメです!
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アクセス
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支那そば 三八 黒崎店
住所:〒772-0001 徳島県鳴門市撫養町黒崎松島157
電話番号:+81886857680
営業時間:11時~21時(土日は10時半から営業)
定休日:火曜日