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みなさんこんにちは。管理人のDaisukeです。
福島からの御一行様より四国ガイドツアーのご依頼をいただき、高松空港にお迎えにあがったその足でやって参りました。
四国ガイドツアー初日は讃岐うどん巡りという事で、２店舗目は高瀬にあるスーパーの一角でうどんを販売しているこちらのお店です。


須崎食料品店はその名の通り食料品を取り扱う、小さな町のスーパーです。

いつ頃からこのスタイルになったのかは定かではありませんが、朝の10時でしかも雨が降っているのにもかかわらず多くの人が続々と来店しています。


スーパーの入り口のすぐ右隣にうどんを購入する入り口があります。
中に入ると早速メニューが。

というよりもメニューは「醤油うどん」のみでした。


サイズと温かいうどんか冷たいうどんを選びます。


自宅っぽい感じの部屋を通りながら、進みます。


一番奥でうどんを茹でている部屋があり、その手前でトッピングや醤油をかける部屋があります。
蜜を避けるため、店員さんの声かけでうどんの注文をしてトッピングに進みます。


最初はこんな感じ。


好みでトッピングを加えます。


玉子は２種類。生卵40円と温泉卵70円。

そしてスーパーの中を通ってレジへ。

しかしどうやら天ぷら物だけ先払いでうどんは後払いというシステム。


外の空いているベンチに腰掛けます。




早速いただきます。
麺は太めのコシがありモチモチの弾力性のある麺です。
しっかりと味があり醤油だけでここまで美味くなるのかとビックリするくらいの美味しさです。


食べている最中もどんどんお客さんが入ってきます。


食べ終わったらこのようにレジに丼を置いてお会計。

座るところがなく、スーパーのレジ横で食べている人もいたりと地元感満載のお店で、
且つとっても斬新なシステムで福島からの皆さんも大喜びでした。

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須崎食料品店

住所： 〒767-0014 香川県三豊市高瀬町下麻 上麻 ３７７８
電話番号：+81875746245
営業時間：9時00分～11時30分
定休日：水曜日

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