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みなさんこんにちは。
管理人のDaisukeです。

Traditional Apartmentの１本反対側の通りに美味しい健康的なお料理が食べられるお店がありますのでご紹介します。


Tempelさんは別の場所で営業していて、2年程前に塩上町に引越ししてきました。

実はTempelのオーナーさんが飼っているワンちゃん（たっちゃん）は、TAの看板犬なっちゃんと大の仲良し。
たまに散歩で会うとお互いの近況を話ししているかのように、顔を見合わせています。

そんなTempelさんではオーナーのサトさんが作るお料理が美味しいと評判なんです。


営業は夜の部と昼の部に分かれていて、昼のセットは1000円、夜のセットは1300円となります。

今週の日替わりメニューは
・メンチカツ
・ごぼうと人参のきんぴら
・かぼちゃのポカポカ煮
・白菜とツナのおかかポン酢和え
・高野豆腐のうま煮
・ひじきの五目煮
・なめこと豆腐のお味噌汁

となっています（※看板の料金は夜の料金となっています）


店内は白を基調としたヨーロッパ風の内装となっていてとってもオシャレ！
TAでもお世話になっている山口一郎さんの絵も飾られています。




お一人様からでも入れるようにカウンターもあります。


こちらが今週の日替わりメニュー


メンチカツにかぼちゃのポカポカ煮とごぼうと人参のきんぴらがワンプレートに盛り付けられています。


ひじきの五目煮


高野豆腐のうま煮


なめこと豆腐のお味噌汁

とっても美味しそう！


では早速いただきます！

まずは味噌汁。
甘めのお味噌がとっtも僕好み。
優しいお味噌汁に仕上がっています！

メンチカツもお客様の注文が入ってから衣を付けるので、カラッと揚っていて外はサクサクです。
かじりつくと中から肉汁が勢いよく飛び出してきました！
それくらいジューシー！！！

母が作るお料理の味付けにとってもよく似ていてサトさんの人柄が伝わるとっても身体に優しいお料理です。
特に旅先ではこういう地元感のある温かみのあるお料理が食べたくなるんですよね。

最近はお昼に麺類を食べることが多かったのですが、麺類を食べても結局1000円くらいになります。
健康的なお料理が同じお値段でいただけるのはとっても有難いです。


食後にはマグカップ一杯のコーヒーとお手製デザート。
コーヒーは独自にブレンドしてて、こだわりのあるコーヒーです。
某有名カフェのオーナーもTempleのコーヒーを絶賛してくれているんだとか。

Traditional Apartmentでご宿泊の皆さんも地元の皆さんも是非一度はTempleでお料理を召し上がってみてください。

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アクセス
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Traditional Apartmentからの行き方

Tempel
住所：〒760-0062 香川県高松市塩上町１丁目３−１８
電話番号：087-805-3421
営業時間：11時00分～14時00分、17時00分～22時00分
定休日：日曜日、月曜日

高松ゲストハウス Traditional Apartmentのブログをご覧いただきありがとうございました。

地元の皆様や観光客の皆様にとって香川県を中心に有意義な情報をアップしていきたいと思っておりますので引き続きよろしくお願いします。