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【拉麺 ひらり】伊と日本が融合したトマチリラーメンを食べてみた!〜高松ゲストハウスTraditional Apartment〜

みなさんこんにちは。

イタリアン料理に行くとパスタはアラビアータ、ピザはマルゲリータと決めているDaisukeです。
先日、お気に入りの服を来てアラビアータを食べていたらトマトソースが服に飛び散ってしまい少し凹んでいます。

話はそれましたが、今日はイタリアンではなく、トマトを使ったラーメンが人気のお店をご紹介します。

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拉麺 ひらり

以前より友人から「ここのトマトラーメン美味しいよ」と勧められていて、日曜日にお邪魔した時は行列ができてたため断念した経緯があります。
今回は二回目の訪問。平日なので空いているはずと思いやってきました。

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お店の営業開始は11時半。ほぼ開店と同時にお店に行きましたが、店内は満席とまでは行きませんがほぼ満席状態。
かなりの人気っぷりが伺えます。


店内はカウンター、テーブル席となり入店すると店員さんが席へ案内してくれます。
スタッフの方の接客も素晴らしく店主さんのお店にかける想いがスタッフさんを通じても伝わってきます。


トマトラーメンはトマチリというメニューとして準備されています。
【メニュー】
トマチリ 880円
みそチリ 980円
トマチリdeアサリ 880円
トマチリdeマー油 920円
トマチリde辛っ! 920円
トマチリdeペペロンチーノ 920円
トマチリde釜玉 950円
トマチリdeじゃがいも 980円
トマチリdeチーズ 1030円
トマチリdeカルボナーラ 1050円


麺の大盛りは210円増し


ラーメンはトマチリ以外にも、

塩ラーメン 780円
醤油ラーメン 780円
味噌ラーメン 880円
煮干しラーメン 880円
煮干し塩ラーメン 880円
煮干し醤油ラーメン 880円
煮干し味噌ラーメン 980円

があります。ネットで見ると煮干しラーメンも人気みたいですね。

しかし本日はトマチリラーメンを食べにきたので、煮干しラーメンは次回!
テッパンのトマチリラーメン大盛りを注文します。
それに気になるメニュー「リゾ飯」なるものも同時に注文。

リゾ飯ってなんぞや??

注文から提供まで早くあっという間にトマチリラーメンとご対面です。


どーん!

ほのかなトマトの香りが嗅覚の奥をついてきます。


見た目はトマトの赤みはそこまでありませんね。


まずはスープからいただいてみましょう!

うまー!

トマトの味が濃厚かと思いきや、そうでなく魚介ベースの出汁の旨味が最初に味覚をついてきます。
スープを飲み少ししてみると、トマトの味がじんわりと遅れて登場。

絶妙なスープの旨味に感激です。


さあ続いては麺をいただきます。
麺は太めの平麺使用。
個人的に細麺派の僕としては細麺と選べれたら最高なんだけどと思いながらいただきます。
確かにトマトベースのパスタを考えると少し太めの固めですもんね。

さて、お味の方はというと。

麺の固さ、つまり茹で加減が絶妙でイタリアンスープパスタを食べているかの様ななんとも言えないオシャレな贅沢な感覚。
これは女性が好きそー!
男性の皆様、デートでラーメンを食べる際はこのトマチリラーメンはきっと喜んでくれるはす。

さて最後はリゾ飯。

ご飯の上にチーズをかけて焼きあげたもの。
つまりリゾットですね。

これを麺を食べた後のスープに入れて食べると、ラーメンとリゾットが食べれるという幸せ。
リゾ飯めっちゃ美味しい!
これははまりそう(笑)

巷で話題のトマチリラーメン。〆にリゾ飯を食べるのがオススメです!

まだまだ寒い日が続きますので、スープまで飲み干せちゃうトマチリラーメン。
とってもオススメです。
皆様、ぜひ美味しいトマトラーメン召し上がってみてください。

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アクセス
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高松駅からだと瀬戸大橋道路を屋島方面に進みます。右手に西村JOYがあるので通り過ぎると左手にマルナカがあります。
マルナカさんの奥にお店があります。駐車場も完備していますのでお車の方も安心ですね。
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拉麺 ひらり

住所:〒761-0113 香川県高松市屋島西町2501−7

電話番号:+81878410415

営業時間:11時30分~15時00分,17時30分~21時00分(ただし水曜日は午前中のみ)

定休日:木曜日

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高松ゲストハウス Traditional Apartmentのブログをご覧いただきありがとうございました。

観光客の皆様にとって香川県を中心に有意義な情報をアップしていきたいと思っておりますので引き続きよろしくお願いします。