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baba diningの料理05

【(肴)baba daining(ババ ダイニング)】女子会やグループ利用にオススメ!

みなさんこんにちは管理人のDaisukeです。
昨日はTraditional Apartmentの創設者の祖母の誕生日。
家族みんなでお祝いに食事に行ってきました。

利用させていただいたのは、瓦町にあるbaba daining(ババ ダイニング)さん。
一人3500円でお任せコース料理を予約しました。

リーズナブルなお値段で、1品1品美味しかったのでご紹介させていただきます。

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(肴)baba dining
baba diningの外観01
瓦町駅西口を降り、菊池寛通りを中央公園に向かって歩くと左手に看板が見えてきます。

baba diningの外観02
店舗はビルの2階となります。

baba diningの店内01
こちらが店内入り口。

baba diningの店内02
店内はテーブル席と座敷があります。
グループ利用の場合は、テーブル席をつけててくれます。

通常のメニューはこのような感じ。
baba diningのメニュー02

baba diningのメニュー01

baba diningのメニュー03
お肉やお魚や旬のお野菜まで食べられます。

本日はコース料理なので、料理はお任せになります。

baba diningの料理01
まず最初に前菜4種盛り

baba diningの料理02
続いてお魚。
鰹のタタキにタイの刺身

baba diningの料理03
続いてチーズグラタン。中には今が旬のアスパラが入っています。

baba diningの料理04
続いて牛タンカツ。
タンは超肉厚。
どんな調理をすればこんなに柔らかくなるの?というくらい柔らかくて美味しい!

baba diningの料理09
コマイの干物
北海道で獲れる魚で、タラ科の一種。
メヒカリに似ていますが、味はもう少し淡白な味。

甘みがあってとっても美味しい。
骨まで食べれちゃいます。

baba diningの料理05
そして肩ロースのカットステーキ
焼き方もミディアムで柔らかくてお肉の素材の味がしっかり引き出されています。

baba diningの料理07
そして最後に鯛めし。
鯛めしは愛媛県が有名ですが、愛媛の鯛めしも宇和島風と松山風があり、こちらの鯛めしは釜で炊いた松山風。

これが本当に美味しい!
家族全員で舌鼓です。

これで一人3500円は超お得。

女子会やグループ利用にもオススメのお店です。

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アクセス
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(肴)baba dining
住所:〒760-0052 香川県高松市瓦町2丁目12−5
電話番号:+817053583693
営業時間:17:00~翌1:00(L.O.24:00)
定休日:日曜日

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高松ゲストハウス Traditional Apartmentのブログをご覧いただきありがとうございました。

観光客の皆様にとって香川県を中心に有意義な情報をアップしていきたいと思っておりますので引き続きよろしくお願いします。