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みなさんこんにちは。

管理人のDaisukeです。少し前の話になってしまい恐縮ですが、久しぶりに美味しいお寿司を

いただきました。お客様に招待いただいたのですが、お刺身から握りまで本当に美味しく感動的なお料理でした。

では早速ご紹介したいと思います。

外観を撮影するのを忘れてしまい、いきなりお料理の写真となってしまいました。

最初はお造りから♪

新鮮な地元の海の幸が嬉しいですね〜

ネタケースには新鮮な魚介がたくさん！

続いてはカツオをヌタでいただきます！

ヌタとはにんにくに味噌や酢を混ぜてつくる高知県の伝統的な調味料です。

続いてはポン酢でいただくカツオのたたき

千葉産の金目鯛の焼き物

これが抜群に美味しい！

ご飯の量もちょうど良いですね♪

ビールが進みます笑

穴子はノリとワサビで！

んー美味しい！

ハモのお吸い物♪

そして握りになります！

マスターの話も面白く、とっても気さくな雰囲気が素晴らしいお店です！

記念日や贅沢したい日には「すし秀」さんをオススメしますよ！

また高松で美味しいお寿司を食べたい方にも是非行っていただきたいお店です！

高松ゲストハウス Traditional Apartmentのブログをご覧いただきありがとうございました。

観光客の皆様にとって有意義な情報をアップしていきたいと思っておりますので引き続きよろしくお願いします。