11 25 2023
【ピッツェリア ディチョット(PIZZERIA18)】ナポリで修行した職人が焼くピッツア専門店♪
こんにちは管理人のDaisukeです。
11月も後半となりましたね。早いもので今年も残り1ヶ月となりましたね。
12月は宿の閑散期となる為、コロナ前までは12月にまとめた休暇を取り勉強を兼ねて海外へと行っていました。という事でコロナも落ち着いた事もあり来週からヨーロッパへ出張に行ってきます。
行き先はスペイン、フランス、ドイツの3カ国を予定しています。
最初の入国はドイツ。そこからスペインのテネリフェ島に行く予定です。ドイツといえば皆さんソーセージとビールを想像するかと思うのですが、街を歩くと意外とピザを食べる人が多い事に気づきます。
聞くところによるとドイツ人は食べ歩きの文化なので手軽に食べれるピザやカリーヴルストが人気なんだとか。
そんな事を考えていたらピザが食べたくなってきたので、早速行ってきました!
ピッツェリア ディチョット(PIZZERIA18)
高松市番町にある「ピッツェリア ディチョット(PIZZERIA18)」さん。
店名の18という数字は日本語でいう「おはこ」とか「お気に入りの」という意味だそう。
ちなみにイタリア語で18はディチョットです♪
店内入り口は本場イタリアの様な雰囲気そのものです。
店内
店内に入ると大きな焼き釜が出迎えてくれます。
こちら外面は本場イタリアから取り寄せた石だそう。こだわりが凄いですね!
店内は赤と青と白を基調とした色合いとなっています。
席はテーブル席とカウンター席があります。
壁には本日のオススメのメニュー♪
こちらがメニュー表になります。
オーナーさんは本場イタリアのナポリで修行して経験を持ち、ナポリピッツア職人世界大会日本予選のファイナリストまで残った経験があるんだそう。
ピザにかける熱い想いが伝わってきますね!
定番のマルゲリータからチーズなしのピッツアまで。
トマトソースのピッツア。
ハーフ&ハーフも可能です。
こちらはチーズベースのピッツア。
こちら生クリームベースのピッツア♪
お得なソレントコース(2名用)もあります。
内容は
- 前菜盛り合わせ4品
- グリーンサラダ
- 18さんフライドポテト
- ミートボールかアヒージョ
- PIZZA(ハーフ&ハーフ)
- 本日のパスタ
- デザート
とかなりお得な内容になっています。
という事でピザだけでなく他のお料理も食べたいので、今日はこのソレントコースをお願いしました♪
お料理
まずはビールで乾杯!
ん〜美味しそう♪
コース料理の前菜から。
こちら前菜盛り合わせ4品とグリーンサラダが一緒になって出て来ました♪
続いてみんな大好きフライドポテト♪
ケチャプとチーズにつけていただきます♪
そしてアヒージョ。
具材はタコとエビを選択しました。オリーブオイルとガーリックの香りがたまりません♪
そしてそしてお待ち兼ねのピッツア♪
マルゲリータとクアトロフォルマッジのハーフ&ハーフ♪
外側の生地が厚くてモチモチなのが嬉しい♪
そして苦手な物や食べれない食材を聞いてくれて作ってくれたパスタ♪
特にNG食材はないのでオススメで作っていただきました。
こちらタコとミートソースパスタ♪
そしてデザートにバニラアイスが付いてきます♪
ソレントコースこれだけお料理が付いてきて一人3300円はお得過ぎますね!
皆さんもピザが食べたくなったらピッツェリア ディチョット【PIZZERIA18】さん要チェックです♪
アクセス
営業情報
ピッツェリア ディチョット【PIZZERIA18】
住所:〒760-0017 香川県高松市番町1丁目2−24
電話番号:0878022885
営業時間:11時30分~14時00分、17時30分~21時00分
定休日:月曜日、火曜日
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