About Shikoku

皆さんこんにちは。管理人のDaisukeです。

今回は愛媛県の新居浜市にある古民家を改装したお蕎麦屋さんをご紹介します。

JR多喜浜駅のすぐ裏にある「そばの花」さん

古民家を改装したとっても素敵な雰囲気のお店です。

人気店でいつもいっぱいですが、本日はタイミングよくお席も空いていてすぐに入れました。

駐車場は入り口の目の前に５〜6台停めれるようになっています。

店内は座敷にテーブル席とあります。

メニューは定番のお蕎麦セットから

お蕎麦の単品もあります。

オススメは「ひつまぶしミニざる付」1,900円

お蕎麦もさることながら、ひつまぶしも美味しいんです！

お席はすぐ案内していただけましたが、店内は少し混み合っているようで、運ばれてくるまで少しお時間がかかりましたが、運ばれてきたのがこちら。

ひつまぶし！

そしてお蕎麦！

手打ち感が伝わってくるお蕎麦ですね〜

早速お蕎麦からいただきます！

そばの花さんでは出汁に入れる薬味はなく、お蕎麦を出汁につけていただきます！

手打ち感のある素晴らしいお蕎麦です！

そしてひつまぶし。

半分くらい頂いた後で、

出汁をかけて、いただきます！

ん〜絶品！！

皆様も新居浜に行かれた際は是非、「そばの花」さんへ！

高松ゲストハウス Traditional Apartmentのブログをご覧いただきありがとうございました。

観光客の皆様にとって有意義な情報をアップしていきたいと思っておりますので引き続きよろしくお願いします。