オリーブぶり第二弾

皆さんこんにちは。
管理人のDaisukeです。

実はしれーっと昨年末に地元の友人やゲストさんを招いて「オリーブぶり」パーティーを開催させていただきました。

今回も志度の中川さんいお願して活きの良いオリーブぶり2匹を仕入れてまいりました!

志度の中川さんに関してはこちらの動画をご覧ください。
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↓↓↓
https://youtu.be/pIYlc8LyWzE

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6Kgはあろうかという超大物です。

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お料理は
・ぶりしゃぶ
・ぶり刺身
・ぶり握り
・ぶりの照り焼き

とまさにブリパラダイス!!

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みんなで楽しく美味しくいただきました。

今回場所の提供してくれたのは香川のシェアハウス「オリーブハウスさん」
近々ゲストハウスとしてリニューアルオープンの予定だとか。。
オリーブハウスさんありがとうございました。

【オリーブハウス】
http://olivehouse-setouchi.wixsite.com/olive

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