【手打ちうどん ひさ枝】替玉ができるうどん屋〜高松ゲストハウスTraditional Apartment〜

こんにちは。

 

Traditional Apartmentのはるかです。

 

うどん店巡り11店舗目の今回はAKANEハウスの近くにあり、

 

工業団地の中にある、有名人も沢山お忍びで通う、うどん屋さんをご紹介します。

 

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手打ちうどん ひさ枝

 

工業団地の中にあり、倉庫を改装?したお店なので少し分かりづらいですが、お店の前に来ると暖簾も出ています!

 

 

 

 

広々とした店内はテーブル席、カウンター席で約70席ほど。

お昼時は、工業団地の中だけあってお仕事中の方たちで賑わっています。

みなさんお疲れさまです!

 

分かりづらいですが、店内には有名人のサインが沢山並びます。

お忍びで来られる有名人もいらっしゃるんだとか。

 

 

 

こちらもセルフ方式となっております。

讃岐うどん店のセルフ方式の注文の仕方については過去のブログに記載しています。

 

セルフうどんの注文の仕方はこちら

 

 

最初はセルフ方式に戸惑いましたが、もう私も慣れたもの。順番に並び注文に入ります。

おうどんの注文口の前におでんが並びます。

 

【メニュー】

すじ 150円

いいだこ 200円

天ぷら 100円

こんにゃく 100円

とうふ 150円

たまご 100円

とうもろこし 150円

 

 

おでんをセルフでお皿に取り、次はおうどんの注文になります。

 

【メニュー】

うどん(冷・温) 一玉 250円 二玉 350円 替玉 100円

(かけうどん、冷かけ、しょうゆ、ぶっかけ、ざる、釜上げ、釜かけ、釜しょうゆ)

カレーうどん 500円

しっぽくうどん 450円

牡蠣うどん 550円

松茸うどん 750円

※値段が書かれていなかったため、申し訳ありませんが、それぞれご確認ください。

こちらでは珍しい松茸うどんや牡蠣おうどんも人気のようです。

 

 

また、ひさ枝さんは讃岐うどんのお店では珍しく、替玉ができるみたいです。

ちなみに替玉は100円だそうです!

 

 

 

 

 

 

 

天ぷらメニューも豊富でした。

一番左にある、顔の大きさ以上あるか!というようなかき揚げから、

手前にあるのが、こちらの名物のバラシ(バラシは、一口大にしたとり天・ゲソ天の事)。

トレイに山盛りに乗っています。

 

 

 

【天ぷらメニュー】

鳥天バラシ 200円

ゲソ天バラシ 200円

エビ天バラシ 200円

エビかき揚げ 200円

カニカマ天 200円

竜田揚げ 150円

ゲソ串天 150円

じゃこ天 150円

いいだこ 150円

 

最後におネギや天かす等のフリートッピング。

 

右側にあるしょうゆ皿おいてあるのですが、これはバラシメニューのため。

酢醤油、からし、しょうゆ、ソース、好きなものをとって、バラシにつけながら食べるのが通のようです!

 

ひさ枝さんでは、毎月10日、20日、30日は、カレーうどんの日という事で、各種カレーうどん(つけカレー・釜玉カレー・カレーそば)を注文した方には、

 

「ちょいゲソ天バラシ」がつきます!

 

この日はちょうど11月20日。

 

カレーの日という事で「つけカレー500円」を注文しました。

 

なんとこれで500円!!!

 

500円で「げそ天バラシ」がサービスでついてくるんです。

また店員さんから「ちくわもいる?」と、ちくわ天までサービスしていただきました。

 

もしかしたら私が初めての来店という事に気を使ってくださったのか、

そういった細かい心遣いが嬉しいですね。

 

 

カレーうどんはお肉ともにとろとろに煮込まれ、とろっとしたカレーだしです。

鶏肉が裂いてあるので、カレーによく絡みます。

 

ここまでカレーに絡むお肉は初めて食べました!

 

ゲソ天は、小さくなっていて食べやすいサイズです。

私は、味はつけず、そのままパクパクいっちゃいました。

ちくわも、中のちくわは、ひねりのもので、もちもちっとして食べ応え抜群でした。

 

 

別の日に注文したのは、「かけうどん(一玉)」250円、右上「こんにゃくのおでん」100円、左上「ごぼうとエビのかき揚げ」200円

 

定番のかけうどんいただきましょう。

 

太麺で、まわりはもちっとしていて、コシがあります。いりこ出汁の甘く優しいお味が口いっぱいに広がります。

 

ごぼうとエビのかき揚げは、かなり衣がしっかり。おだしと合わせるといい感じです。

 

 

お土産にはうどんTシャツもあります。

 

店員さんと常連さんとの掛け合いもよく聞かれる、これぞ地元で愛されるおうどんやさんというお店でした!

 

ご馳走様でした!

 

 

場所の確認です。

お車の場合は、高松駅からは瀬戸大橋通りを西に進みます。

郷東大橋を越えると、さぬき浜街道のケーズ電気の看板が見えます。その手前の「郷東町」交差点を北方向に曲がります。

突き当たるのが、太洋木材(株)団地工場。ここから西に少し進むと、「ひさ枝」さんです。

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AKANEにご宿泊の皆様!こちらも営業開始は7時。

KANEから向かうならば、自転車で香東川を眺めながら、郷東橋を越えるのもなかなか気持ちいいものです!

車で10分(駐車場も10台ほど完備)。自転車なら20分ほどでいけます。

 

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手打ちうどん  ひさ枝

住所:香川県高松市郷東町796-53

電話番号:087-810-3847

営業時間:7:00~14:00

定休日:不定休

 

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Traditional Apartmentのブログをご覧いただきありがとうございました。

観光客の皆様にとって有意義な情報をアップしていきたいと思いますので、引き続きよろしくお願いします。

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